top of page

(H)EERLIJKE KOST

OVER

HOLA!

Zeeuwse foodies met een grote liefde voor Mexicaans eten

Wij zijn (H)eerlijke kost,  een stel enthousiaste Zeeuwse foodies met een grote liefde voor Mexicaans eten. De Mexicaanse keuken is onze specialiteit maar wij bieden ook nog ander lekkers aan op wielen! Wij cateren op locatie en zorgen voor een smaakvolle aanvulling op jouw feest.

​

Enthousiast, meer informatie of wil je er nét een ander sausje overheen gooien? Neem vrijblijvend contact met ons op. We denken graag met je mee en bekijken samen de mogelijkheden.

ONZE FOODTRUCKS

Van wafels tot Taco's

(H)eerlijke kost
Vanuit onze vrolijk gepimpte Knaus caravan serveren wij de gasten (h)eerlijke Mexicaanse specialiteiten. Denk bijvoorbeeld aan knapperig gebakken quesadilla’s rijkelijk gevuld met verse groente en kaas, waarbij je vervolgens mag kiezen tussen kip, tonijn en vega. Of nachos met smeuïge kaas, jalapenõs en zure room… het water loopt je gasten geheid in de mond.

​

Burgerbus
Mexicaans niet helemaal wat je zoekt? Wellicht is onze BurgerBus (een prachtige vintage brandweerauto) dan wat voor jou! Échte broodjes, (h)eerlijk vlees, afgetopt met verse groentes en ‘n smaakvolle burgersaus. Kortom een burger om je tanden in te zetten. Dat is echter niet het enige wat wij uit de burgerbus kunnen toveren. Wij serveren ook de lekkerste broodjes curryworst met zuurkool. Vingers aflikken is toegestaan!

​

Beans, Sweets & Treats
Tot slot bieden wij sinds kort ook onze nieuwste aanwinst aan: Beans, Sweets & Treats. Verse bonenkoffie, heerlijke wafels en andere zoete lekkernijen zoals crêpes en pancakes. Net wat het seizoen toelaat! Deze prachtige caravan in beach look doet het goed in de zomer- en wintermaanden! Van ijskoffie tot heerlijke latte’s: het is jouw feestje.

HOLA!

HET BEGIN...

Besmet door het Foodtruck virus

Een paar jaar geleden zijn wij begonnen met het pimpen van onze oldtimer Knaus uit 1970. 

 

Reuze handig om handige vrienden te hebben... 

Bouwbedrijf Oscar Peeters heeft ons interieur gebouwd, ons luik gezaagd en de vloer gelegd, 

en de elektriciteit is aangelegd door Lindenburg techniek. De caravan is voorzien van een meterkast met 5 groepen. we kunnen draaien op kracht-stroom of op 220V.

 

Zelf ben ik creatief geweest met de kwast en heb ik vrolijk pipstudio behang geplakt.

Ook wel handig als je zelf schilder bent! Om het plaatje compleet te maken hebben we afgelopen zomer een rode brandweerbus aangeschaft om op pad te gaan.

0ad482e1-f851-46df-ad51-ab26cfbf3d7b.jpg
53f1f1d2-826a-47ae-b8af-445e579a42f3.jpg
bottom of page